祁连县开展节前食品安全检查工作

 为保证全县春节期间食品安全，确保城乡人民群众身体健康，为大家营造欢乐、祥和、安全的节假日氛围。近期，相关部门对我县各乡镇、县城区域进行了食品安全监督检查。

检查以食品生产企业、超市、商场和承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位、学校及机关食堂为重点对象，以粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品、保健食品等节日期间热销食品为重点品种，加大对食品生产经营企业监督检查力度，督促企业落实食品安全主体责任，加强安全隐患排查与整改，防范突发性、季节性重点食品安全问题的发生。检查过程中，执法人员重点查看了食品从业人员健康证、许可证、卫生状况、进货台账、采购记录、餐具是否消毒、是否存在“三无”、过期、变质食品等，并向食品从业人员宣传《食品安全法》，强化从业人员的食品安全责任感和食品安全意识。对个别存在问题的经营企业限期整改，要求从业人员守法经营、规范经营、诚信经营。同时，提醒广大居民在购买食品时，一定要查看包装上有无食品“QS”认证标志、是否标注配料表、产品执行标准、生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息，以免购买到伪劣商品，对身体造成伤害。

 此次检查共出动执法车辆20台次，执法人员86人次，检查食品经营单位52家，餐饮服务单位68家，机关食堂12家，学校食堂10家，并销毁统一上交的过期食品。