海北州开展拉面工职业技能培训
发布时间：2023年04月20日
消息来源：http://www.qilian.gov.cn
今年以来，为贯彻落实好党的二十大关于实施就业优先战略部署，海北州人社局强化职业技能培训，积极开展送技能、送岗位、送服务活动，多措并举促进就业创业工作，在全州掀起城乡劳动力职业技能提升培训热潮，旨在帮助广大群众提升就业创业能力，拓展增收致富门路。从年初开始我州已陆续开设拉面工培训班12期，对636名城乡失业员和农村转移劳动力在拉面工工种上进行理论结合实操的专业性培训，从而助推了海北拉面产业发展。
拉面工培训班紧密围绕当前餐饮市场需求和最新面点制作方法设置了培训课程，主要以拉面制作技艺为主，还包括烹饪、餐饮基本知识、刀工、烹饪食材原料选择等，手把手实操教学模式深受学员好评，理论课和实际操作课相结合，有力提升了城乡劳动者的拉面技艺。
培训现场，学员们热情高涨,认真学习老师教授的每一个操作步骤。通过此次培训，使劳动者掌握了就业技能，拓宽了就业渠道，激发了群众创业就业激情，切实提高全州群众创业致富能力，增强了促进乡村振兴产业发展的内生动力。
下一步,海北州人社局将聚焦稳就业，全面提升公共就业服务质量和水平，多措并举开展职业技能培训，不断创新推出就业惠民举措，同时将因地制宜深化拉面工职业技能培训，争取培训一批，就业一批，增强群众发展拉面产业的信心，以拉面工技能培训促进海北拉面经济发展，帮助更多的城乡劳动力通过拉面工培训实现就业创业，享受拉面经济带来的红利。