祁连依托祁连山牦牛和白藏羊品牌铺设富民路

眼下，虽然不是出栏牛羊的季节，但祁连县好多农牧民已经接到了新疆、甘肃和西宁肉食品加工企业的牛羊收购协议。“祁连的牛羊肉成了市场上的枪手货。”祁连县农牧局的工作人员告诉记者。

　　位于祁连山腹地的祁连县古为羌地，草场资源和畜种资源可谓得天独厚，是全省重要的畜牧业生产基地和畜产品主产区，以盛产祁连山牦牛、祁连藏系羊而享誉海内外。其中野牛沟乡是这个县最大的畜牧业乡，特殊的地位位置、严酷的自然条件保持了青藏高原特有畜种———祁连山牦牛和白藏羊品种优势，成为全县优质畜种种源地。

　　野牛沟位于黑河流域上游，因野牛多而得名。野牛沟的牦牛和白藏羊之所以能够保持品种优势，关键在于严酷的自然选择和特殊的闭锁繁育。祁连地区的牦牛是由野牦牛驯化而来。到现在仍有成群的野牦牛在野牛沟地区活动，与家牦牛自然交配，其后裔为“野血牦牛”，具有个体大、野性足、综合性能强、肉质好等特点。野牛沟也是我省白藏羊保留区和选育区之一，具有适应性强、个体大、毛被优、肉质好等特征，以纯天然无污染绿色产品而享誉海内外。

　　如何把良种优势变为经济优势？祁连县按照“抓龙头、建基地、扩市场、创品牌”的工作思路，把建设“白藏羊培育核心区”和“祁连山型牦牛培育核心区”作为发展现代畜牧业的主要抓手，高标准规划，高点定位建设，确保年年有新进展，年年有成果。高薪聘请畜牧资深专家指导，发挥“名人效应”，不断提升科技含量，攻克技术难关。同时，对祁连白藏羊、祁连山型牦牛以及乳制品进行全面包装，统一注册商标，名优农畜产品实行原产地保护， 在全省并逐步向省外设立“祁连藏羊肉专柜”、“祁连山型野牦牛肉专柜”、“祁连绿色奶粉专柜”等，实行祁连绿色畜产品专卖，展示祁连“绿色、有机、保健、无污染”的品牌优势，提高对外竞争力、知名度，扩大影响力，最终实现畜产品优质优价，真正成为祁连的“拳头产品”和“金名片”。

　　从2007年起，分别投资191.2万元和131.7万元率先在阿柔乡、野牛沟乡启动建设具有科研性质的白藏羊选育中心和祁连山牦牛选育中心。当年，白藏羊选育工作取得突破性进展，人工采精技术获得成功，人工授精成功率达到86%。目前，已建成白藏羊核心群282群4.96万只、祁连山牦牛55群2750只，且初步形成了“金字塔”式的“县有培育中心、乡有培育基地、村有培育核心群”的培育体系和“县有龙头企业、乡有专业协会、村有专业合作社”的经营管理体系。祁连山牦牛培育中心鉴定调运野牦牛种牛80头，逐步形成育、繁、销一体化的良种繁育体系。如今，祁连牛羊肉远销北京、上海、广州、深圳等大城市。