刚察县切实加大牛羊肉屠宰监管力度
严厉打击私屠乱宰违法行为
发布时间：2012年11月21日
消息来源：http://www.qhhb.gov.cn
一是加大对屠宰企业的扶持政策和资金投入，不断加强牛羊肉商品的储备工作。二是积极广泛宣传《生猪、牛羊屠宰管理条例》，切实让定点屠宰厂、广大消费者了解生猪定点屠宰和肉品流通有关政策法规。三是加强了生猪、牛羊定屠信息收集和监测，实行肉食商品的追根溯源。四是加大了日常工作监管，及时查处病害肉、注水肉等不合格肉品，确保群众吃上“放心肉”。截至目前，全县共屠宰菜牛8680头，共计763吨，比去年同期增长20%左右；菜羊86250只，共计1338吨，比去年同期增长15%左右。有效保证了农牧民群众的需求。牛羊肉产品销售渠道顺畅，主要销往广州、武汉、深圳、内蒙古、宁夏等地。外销产品共计1218吨，牛羊仓储量达到了719吨。