我州认真开展春节前食品安全检查督导工作

　　为深入贯彻落实2013年全省食品药品安全工作精神，近日，海北州食品药品安全委员会办公室组织执法人员，赴四县对食品药品安全监管工作进行督查，主要从初级农产品监管、生产加工环节、畜禽定点屠宰管理、食品流通环节、餐饮消费环节、药品监管等六个环节进行了督导检查，出动执法人员24人次、车辆9台次，共检查餐饮单位25户、超市批发部23户，牛羊肉、大肉销售屠宰点25户。从检查情况来，各县政府高度重视食品药品安全监管工作。一是组织部署到位。明确职责分工、落实责任，提出了整治的具体要求和整治措施。二是检查排查到位。以食品经营者是否履行进货查验索证索票，是否规范标注散装食品标签，是否经销过期变质食品，假冒伪劣食品、“三无”食品及其他不符合食品安全标准的食品为重点，对重点场所、区域进行了全面排查。以饮料、白酒、葡萄酒、乳制品、食用油、膨化食品、牛羊肉、猪肉及肉制品、糕点、糖果、儿童食品、地方特色食品以及消费者申诉举报较为集中的食品和食品添加剂为重点品种，筛查问题食品。三是强化查处力度。严把食品经营主体资格准入关、坚决查出无证从事经营食品行为；严把食品质量准入关，做到问题食品不排除不放过、来源去向不查清不放过；严把食品违法案件的查办关，保持打击违法食品高压态势，对节日期间食品经营违法案件的处理幅度一律执行处罚上限。四是强化节日值班。畅通12331、12315投诉举报电话，及时化解消费纠纷，切实保护好消费者健康权益，严格值班制度。通过检查发现过期青稞奶5盒，规格343ml，当场下架；个别餐饮单位索证索票台账记录不全，制度落实不到位，餐饮具未清洗消毒，从业人员上岗时未穿戴清洁的工作衣帽，后厨布局不合理；个别牛羊肉未进行检疫，票据不全；散装食品没有防尘设施，无食品夹等问题。针对检查出问题提出整改意见12条。