刚察县市场监督管理局
端午节期间食品消费提示
浓情端午,食安相伴。端午佳节将至,粽子等节令食品迎来销售旺季,餐饮聚会等消费活动日益增多。为使辖区广大消费者度过一个安全、愉快的节日,刚察县市场监督管理局特发布如下食品消费提示:
1. 科学选购食品:购买粽子等预包装食品,要注意查看包装是否完好,有无破损、漏气或胀袋现象;产品外包装上的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产商名称、地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息是否齐全;购买散装食品应查看盛放容器是否设有散装食品标签、标注食品相关信息等。
2. 正确储存食品:新鲜、速冻、真空包装等各种粽子要采取不同的存放方式。真空包装的常温粽子需存放在阴凉干燥处,开封后应尽快食用;新鲜现制或散装粽子需及时放入冰箱冷藏,冷冻粽子食用前需加热;未食用完的预包装粽子开袋后,要放置于冰箱冷藏,且冷藏时间不宜过长。其他食物贮存过程中要注意生熟分开,避免交叉污染,要按食品标签上的保存方法和条件妥善储存,避免长时间暴露在室温下;定期清理家里的过期、变质食品,防止误食。
3. 外出就餐须注意:外出就餐时,应选择“明厨亮灶”、证照齐备、信誉度高的食品经营单位;点餐时选择煮熟的食物,尽量不吃生冷食物,杜绝食用野生动物及制品,提倡使用公勺、公筷,适度点餐,拒绝餐饮浪费。
4.避免盲目消费:根据实际需求购买食品,面对节日期间商家推出的“满减”“折扣”“买一赠一”等促销活动要保持理性,避免因一时冲动购买大量食品而造成浪费;践行绿色消费理念,避免为过度包装支付额外费用。
特别提醒:粽子不易消化,老人和儿童应少食,粽子脂肪、淀粉含量较高,糖尿病、高血压、高血脂等患者应谨慎食用。
在购物、就餐等消费过程中,要注意索要并妥善保管发票、收据、电子订单、合同等消费凭证,如遇消费纠纷,首先与商家协商解决;若协商不成,请拨打12315、12345或0970-8652204投诉举报,依法维护自身合法权益。
刚察县市场监督管理局
2025年5月30日