哈尔盖镇餐饮管理技能培训班

　　近日，刚察县哈尔盖镇餐饮管理技能培训班正式开班，为期30天，240课时，培训人员共计50人。

为切实抓好培训质量和培训效果，开班仪式上双方领导与学员进行了亲切交谈，了解并掌握学员们当前所关心的就业和收入问题，并在会上强调当前是脱贫攻坚的关键时期，大家要充分利用有利时机，切实将实用性技术与自身实际相结合，转变观念，坚持走“学技能、促就业、增收入”的路子致富，充分调动学员的培训积极性。 

　 为了顺利完成培训任务，要求培训学校提前拟定培训计划、撰写培训教案。课堂上培训教师通过PPT演示、例题分析、课堂提问、课堂实践练习、技术指导等多种方式让参训人员对餐饮管理行业知识进行巩固学习，课程安排由浅入深，环环相扣，课堂学习氛围浓厚，每位学员都全身心投入到学习中。本次培训主要以餐饮管理为主，培训合格的学员将获得青海省职业技能培训合格证书。

通过此次短期技能培训，一方面有力强化了酒店餐饮服务人员的技能水平，为进一步提升服务质量奠定了基础。另一方面提高人员素质推动地方经济的迅速发展，促进我县农牧区群众再就业工作。

 撰稿：薛洋　 编辑：张海莲　德吉