为全面落实《食品安全法》，省、州、县政府食药安委2018年重点工作中规定的对各类食品药品安全技术人员、食品药品安全管理人员和主要从业人员进行培训的要求，5月10日，县市监局组织全县食品生产经营从业人员295人进行相关食品安全知识培训。此次培训的主要内容有《食品安全法》法律责任相关释义、食品生产经营者主体责任、食品采购、销售相关规定和注意事项等。

会后，针对培训内容组织开展了食品生产经营单位从业人员食品安全知识培训考试，并对食品生产经营单位从业人员提出具体要求：一是要充分认识当前食品安全形势，进一步提高食品安全意识、诚信经营意识和自律意识；二是要对照《食品安全法》等法律法规制度，认真查找食品采购、储存、加工、销售等重要环节中可能存在的食品安全隐患问题，发现问题及时改进，有效预防和消除经营过程中食品安全事故的发生；三是要建立健全食品安全各项管理制度，明确食品安全责任，落实岗位责任制度。

通过培训，进一步提高了全县食品生产经营从业人员的食品安全知识和法律法规知识水平，增强了食品安全意识，确保我县广大人民群众“舌尖上的安全”，并为今年深入推进食品安全县创建活动打下良好的基础。

摄像：杨杰布加　 编辑：德吉