平衡营养供给 关爱学生健康

12月26日上午，刚察县中小学、幼儿园食堂食材食品供货配送服务签约仪式在县教育局举行，各学校与中标企业签订了供货协议，中小学、幼儿园签约代表做了表态发言，会议邀请县财政局工作人员列席会议。

会议指出，实行食堂食材食品招标工作是全面贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《教育部等十五部门关于印发<农村义务教育学生营养改善计划实施细则>等五个配套文件的通知》精神，践行“一优两高”战略的具体体现，各学校、各中标企业要提高政治站位、细化工作举措，按照“四个统一”的要求，进一步严格和规范我县各学校（幼儿园）食堂食品采购管理工作，提高学生饮食质量，充分发挥好学校增强体质与教书育人的双重功能。

会议要求，要提高认识，准确把握“四个统一”重要意义，各学校、各供货企业要站在讲政治的高度，坚守红线意识，以对全县学生生命安全负责的态度，全面做好供货、验收、保管、加工、发放等各个环节的工作，确保学生吃上营养餐、放心餐。要履职尽责，确保各项工作无缝对接。供货企业要全面履行合同约定的各项责任，严格遵守《食品安全法》的相关规定，根据学校需求，及时配送物美价廉的食材。各学校、幼儿园要根据《刚察县教育系统资金管理五项制度》等的有关要求，层层压实工作责任，细化工作措施，全面做好食材食品索证索票、验收、出入库登记、加工、食用、留样登记等各个环节的工作；全面落实会审会签制度，教育局核算中心要加大各类票证的审核工作，确保学生饮食安全、资金管理使用规范。

会议认为，努力构建食堂食品原材料市场准入机制，是实行集中采购和统一配送学校食堂食品原材料的有效方式，是确保产品有保证、服务有档次、价格合理，从源头和供货环节上做好食品安全监管，保证学校食品卫生安全和资金管理安全的有效举措，才能切实保障广大师生身心健康，为教育教学工作保驾护航。

 撰稿:白玉生    编辑：德吉