刚察县扎实推进食品安全监管工作
发布时间：2010年05月13日
消息来源：刚察县政府办公室
根据“乡乡推进、村村排查、户户清理”食品市场整治工作要求，刚察县不断加大整治力度，强化措施，扎实开展辖区内食品安全监管工作，对辖区“一乡两镇两场”的20个行政村，258户食品经营主体进行了排查，排查面达到100%。一是加强组织领导。成立了食品安全监管领导小组，按照“谁管片、谁负责；谁监管、谁负责”的原则，将各项日常监管工作逐个细化、量化、分解，落实到人、责任到人、目标到岗。努力实现行政执法、经营者自律、社会监督、消费者参与的“四位一体”的产品质量和食品安全长效监管机制。二是全面建立近效期食品专柜。为确保“乡乡推进、村村排查、户户清理”工作的扎实、有序推进，刚察县工商部门结合“抓监管、促规范、打假冒、保安全”专项整顿工作，在本辖区186户食品经营主体中率先落实了近效期食品安全专柜，并制作了藏汉两种文字的“近效期食品专柜”标签。为进一步规范农牧区食品经营者的经营行为，逐步建立适合农牧区特点的食品安全监管和自律体系，构建和谐安全的农牧区食品消费环境创造了条件。三是加大法制宣传教育。积极宣传《中华人民共和国食品安全法》、《食品流通许可证管理办法》、《食品市场主体准入登记管理制度》、《青海省工商行政管理系统食品流通许可证管理暂行规定》等法规和规范性文件，使广大食品经营户的食品安全意识得到显著提高。四是严格落实索票索证制度。针对食品经营户特别是农村食品经营户文化参差不齐的实际，监管人员仔细检查货与证票、货与账、账与证票是否吻合相符，进一步完善了索票索证制度。五是严格落实片区监管职责。针对食品经营户在《食品流通许可证》或《卫生许可证》有效期已满仍未办理证件和经销过期、变质、“三无”等不合格食品等一系列问题，工商部门将辖区划分为网格责任区，每两个网格为一个巡查组，明确组长及组员，并将食品安全的监管职责明确落实到每个巡查组，力争食品安全监管工作状况进一步好转。
在清查工作中，对6户违法食品经营户进行立案查处，其中：结案3起，未结案3起，总案值2202元，罚款6000元。
