把牢餐桌防线 确保舌尖安全

食品安全事关民生福祉、事关人民身体健康和生命安全、事关社会稳定，责任重于泰山。刚察县把食品安全作为推动疫情防控工作的基础性工作，牢记保一方平安的政治使命，扛起食品安全主体责任，强化底线思维、严格源头管控、坚持综合施策，全力以赴保障辖区市场稳定和广大干部群众舌尖上的安全，不断提高人民群众获得感、幸福感和安全感。

管理传染源。印发了《致全县个私经营者的一封信》、《关于进一步加强市场经营者疫情防控工作的通知》《关于禁止举办群体性餐饮经营活动的通知》等文件，在全面做好4个检测点监测登记工作的基础上，创新思路，实行了单位包居民区、干部包经营户的“双包制度”，市监部门对省内外返县的67户168人经营户包干到人，做好返县人员的居家隔离观察、登记服务、宣传引导等工作。同时，通过电话等方式，加强与尚未返县人员沟通联系，及时掌握返县时间、返县方式、健康状况等具体情况，做到了底数清、情况明。

切断传播线。对因疫情防控需要和春节返乡，而临时关停的零售商铺，严格实行特殊时期工商户开门经营报备制度，在应隔离人员接触医学隔离后的经营户，严格审核登记隔离、近20天行程、健康状况后，引导个体工商户复产复工，并通过张贴公告、提醒约谈等多种形式，加大对商户的宣传教育，引导其服从疫情期间的管控，守法经营、守信经营，切实维护市场秩序。同时，加大执法力度，对擅自接待群体性活动的1家商户，依法依规给予了处罚。

严把防范关。建立了24小时值班机制和菜价日报告制度，并组织市监、医疗保障、森林公安等部门，按照职责分工，强化联防联控，一方面引导经营户及时采购商品物资，满足市场需求。另一方面，出动执法人员40人次，对辖区内开业经营的188家经营户进行检查，督促经营户落实佩戴口罩、定期消毒和索证索票制度，严厉打击售卖野生动物、现场宰杀活禽、生熟食品混卖混搭、哄抬物价等违法行为，并畅通12315投诉举报热线，进一步净化了市场、稳定了物价，市场环境得到明显改善。