开展食品快检 做好疫情防控
发布时间：2020年02月22日
消息来源：县市场监督管理局
县市监局利用县级食品快检室开展食品抽检
县市监局利用县级食品快检室开展食品抽检
为强化疫情期间食品安全检查和质量管控力度，保障人民群众“舌尖上的安全”，县市场监督管理局利用县级食品快速检测室加强食品抽检。
此次快检具有针对性和靶向性，涵盖了农贸市场、商超等不同区域，重点结合疫情防控期间生活必需品，主要对瓜果蔬菜中的农药残留、肉类中的瘦肉精、氯霉素等农兽药残留超标及非法添加等强化监管和检测，排查各类质量安全隐患，力争早发现、早预警、早处置食品安全风险隐患，保障人民群众疫情防控期间的食品安全。截至目前，累计检测食品和食品农产品38批次，合格率100%。
保障人民群众疫情防控期间的食品安全
下一步，将提高抽检监测频次，加强对农贸市场、商超等食品经营者的业务指导，进一步督促其落实食品安全规章制度，强化经营者法律责任和自律意识。同时，将把快检作为食品安全监管的技术手段，及时排查发现隐患风险点，为进一步加大监管工作力度提供有针对性地技术支持，保障广大群众“舌尖上的安全”。
撰稿:裴志强