泉吉乡纪委监督检查杜绝餐饮浪费工作
落实情况

为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”重要指示精神，根据州、县纪委工作要求部署，泉吉乡纪委立即行动，对辖区各餐饮行业经营主体及单位机关食堂，就落实杜绝餐饮浪费的要求加大监督检查力度。

9月22日，泉吉乡纪委对乡民族寄宿制小学、乡机关食堂及乡集镇餐饮行业经营主体，进行督导检查同时签订文明餐饮承诺书。

在检查餐饮行业经营主体过程中，餐馆老板普遍表示，以前每天都能收集很多泔水。自从节约粮食，杜绝浪费的倡议开始推行以来，客人走后餐盘剩饭很少见了，泔水量也明显少了很多。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。虽然我们国家每年都是丰收年，但要保证中国14亿人口的温饱，粮食还需要进口。监督检查“舌尖上的浪费”，纪检监察部门义不容辞。《党政机关厉行节约反对浪费条例》明确规定，“纪检监察机关应当不定期曝光铺张浪费的典型案例，发挥警示教育作用”，“纪检监察机关应当加强对厉行节约反对浪费工作的监督检查，受理群众举报和有关部门移送的案件线索，及时查处违纪违法问题”。截至目前，泉吉乡纪委与乡属单位、乡机关、乡集镇餐饮行业共签订承诺书50余份。

一饱之需，何必八珍九鼎？三餐之盘，定要一干二净。“光盘行动”不是一阵风行动，要以勤俭节约为荣，铺张浪费为耻，人人都行动起来，并长期坚持下去，久而久之餐桌上定会盛开更加绚丽的文明之花。

 

 

撰稿：刘玲