刚察县持续发力 把好牛羊出栏质量关

    为进一步确保牛羊出栏市场秩序稳定，刚察县坚持“产出来”和“管出来”双向发力，不断规范牲畜出栏期间畜禽产品安全经营管理，强化牛羊出栏专项监督检查，为全县畜禽产品质量安全提供坚实保障。

    规范收购价格秩序。持续加强市监、公安、综合执法等部门联合执法，健全联动机制，形成监管合力，并及时发布《关于规范牛羊出栏收购市场价格行为提醒告诫函》，明确投诉电话，畅通投诉渠道。同时，深入5个集中收购点对46名收购人进行现场约谈，进一步提出明确法定计量单位、计量过程和计量器具显示量值等要求，并现场检查计量器具18台，发布提醒告诫函180余份。

    持续加大风险监测。严格落实随机抽样要求，核查相关档案记录，严厉打击养殖、收购、屠宰环节“瘦肉精”等禁用药物及非法添加物使用行为，加强牛羊肉质量安全监测预警和风险评估，确保牛羊肉质量安全。同时，联合州级有关部门及州县两级农牧产品质量安全检验检测中心深入县域2家蔬菜经营门店，1家蔬菜生产基地，1家牛羊肉经营门店，1家屠宰厂，重点就进出场台账、瘦肉精自检、检疫证、检疫和检验记录等进行检查。共抽样29份，抽检样品全部合格。

    强化专项监督检查。严格落实牛羊出栏产地检疫和屠宰检疫、出栏数据报送等措施，动态掌握活畜购销渠道，排查活畜交易场所。出动执法人员625人（次），车辆159台（次），环青海湖陆上巡查1143公里。检查餐饮70家、屠宰场2家、兽药店2家、饲料店2家、肉铺4家、蔬菜店1家、牛羊育肥合作社1家。未发现私屠滥宰、非法调运、检疫检验不合格牛羊肉流入市场等违法现象。

    下一步，刚察县将持续做好牲畜出栏各项工作，并重点针对目前牲畜出栏存在困难问题，深入分析，强化各项惠农惠牧政策落实，为打造绿色有机农畜产品输出地，保障农畜产品“稳产稳供”，提升农畜产品质量安全提供强有力的基础保障。

来 源：县政府办公室

责任编辑：王璐

审核人：史忠民

发布人：罗军