刚察：坚守生态新方向 谱写农业新篇章

自2017年成功入选“全国首批国家农业可持续发展试验示范区暨农业绿色发展试点先行区”以来，刚察县深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，坚持“农牧耦合、草畜联动”绿色发展理念，以推进农牧业“五化”改革为抓手，以“提质、稳量、补链、扩输”为路径，立足资源优势，坚持绿色发展、乡村振兴、输出地建设三位一体协同推进，全面构建高原农业绿色发展体系。

锚定生态根基，筑牢绿色发展“压舱石”。牢固树立生态优先、绿色发展理念，以实现生活、生产、生态“三生共赢”为目标，相继出台《刚察县农业绿色发展（先行先试）工作实施意见》《刚察县开展国家农业可持续发展试验示范区创建工作方案》等一系列措施，全面推进乡村振兴，加快转变发展方式，提升生态质量功能，探索形成了“农牧耦合、草畜联动”绿色发展模式。同时，围绕绿色全价营养饲草种植、生物化牛羊病虫害综合防控、草地高效绿色抚育与产出能力提升、农作物病虫害绿色防控、农田减免耕及有机肥替代等开展了技术研究与集成示范，形成了以人工饲草地燕麦和蚕豆间作、天然草原植物源生长促控、牲畜中药制剂绿色防疫等研究成果，有效弥补了绿色种植养殖技术短板。

聚焦产业升级，激活绿色发展“新动能”。集中实施万千只藏羊和牦牛规模化养殖基地、活畜交易市场、冷链仓储物流基地、优质饲草生产基地等项目，构建“种养+加工+销售”全链条体系，推动解决农牧民“出栏难、卖价低”痛点。联合青海大学、省农科院等科研院所合作，研发出当归藏羊汤、羊皮穆胶糕、牦牛心肝肺运动营养肽等10 余种新产品，成功获得藏羊肉汤、藏羊血红素和藏羊血多肽加工技术三大核心技术成果转化证明。2025年“刚察藏羊”“刚察菜籽油”“刚察酸奶”“刚察青稞酒”首次列入全国“名特优新”农产品，刚察县生态畜牧业养殖协会被列入全国有机农产品品牌典范。同时，制定出台《刚察县县域外开设牛羊肉直营店（直销店）奖励办法》，积极引导经营主体走出去，在西宁、西安、聊城、河北、广州等地开设牛羊肉直营店（直销店）20家，目前，累计销售额达到1800万元。

深化机制创新，构建绿色发展“智慧网”。投资1000万元建成智慧农牧业大数据平台，运用物联网、云计算、区块链等先进技术，采集全县25个养殖基地、刚察县活畜交易市场、线下直营门店、青海湖特色商品体验中心等草场生产力、牲畜生长状态、产品溯源数据，为乡村振兴提供智力支持。投资4161.94万元建成刚察县国家绿色农业发展先行区（活畜交易集散中心、冷链仓储物流基地、标准化草产业基地、长期试验观测站），重点开展全县豆草混播种植、牛羊疫病绿色防控等绿色技术应用试验、野外观测试验，提供有效农业绿色发展基础数据，通过强化绿色生产、流通体系创建、资源承载及循环利用管理，推动全县绿色种养模式转变，形成了产供销一体化绿色产业发展链条。

来      源：县政府办公室、县农牧水利和科技局  

责任编辑：马洪军                 

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