11月8日，由青海省海北藏族自治州刚察县委、刚察县人民政府主办的刚察绿色有机农畜产品与文旅宣传推介会暨第四届青海湖草原冬肉集活动在西宁市城北区北川青唐城康养避暑小镇（北川万达）成功举办。活动以“刚察甄选·与宁有约”为核心，成功搭建起青海湖草原与西宁市场的合作桥梁，实现了农畜产品推广与文旅品牌传播的双向突破。

活动延续“生态优先、品质为王”的理念，借助西宁作为省会城市的优势，通过“线上+线下”“域内+域外”的推广模式，为刚察绿色有机农畜产品和特色旅游资源搭建展示与交流平台，推动产业发展互促互融，共同开拓广阔合作空间。

推介会现场亮点纷呈，包括特色文艺演出、农旅推介、现场直播带货等，同步在宁刚察县青海湖牦牛藏羊直营店同步进行优惠促销活动。活动现场设置产品展示区、美食品鉴区、打卡体验区、草原游牧文化体验区，共有36家企业和经营主体集中展示展销农畜产品、文创产品、非遗产品、特色美食小吃等各类产品300余种，包括获得国家地理标志的“刚察青海湖藏羊”“刚察青海湖牦牛”，通过香港优质“正”印认证的牦牛肉制品，以及当归藏羊汤、牦牛心肝肺运动营养肽等。活动现场人头攒动，有机牛羊肉分割展示、手工糌粑现场制作、藏式饺子试吃等互动环节吸引众多市民驻足。同时，开通扫码下单压冬肉二维码，“线上下单、产地直供”服务实现草原优品直达餐桌。活动当天，36家展销企业和经营主体全部实现销售破零，销售总额达667.28万元。

此次推介会是刚察县推动特色农畜产品“走出去”的重要举措，不仅深化了两地产业合作交流，也向西宁市民提供了绿色健康食品，为两地携手共同发展创造良好开端，同时也为刚察打造“绿色有机农畜产品输出地”、全面推进乡村振兴注入了新动力，进一步助推刚察县农牧业增效、农牧民增收和农牧区经济社会高质量发展。

未来刚察县将以此次推介会为契机，依托全县资源禀赋和产业发展优势，充分运用青海“净土青海·高原臻品”和海北“祁连山下好牧场”区域公用品牌，全方位开展营销体验和宣传推介，进一步提升“刚察青海湖牦牛、刚察青海湖藏羊”品牌知名度与市场竞争力，扩大绿色、有机、安全优质特色产品供给，不断推动农牧产业提质增效，奋力书写新征程上刚察生态农牧业转型发展新篇章。