瓦彦圣峰风干肉专业合作社实行
“四统一”促农牧民群众增收
发布时间:2013年05月16日
消息来源:伊克乌兰乡
今年以来,刚察县伊克乌兰乡刚察贡麻村瓦颜圣峰风干肉专业合作社,充分依托资源优势,着力延伸农畜产品加工产业链,建立健全“四统一”的合作经营机制,有效发挥合作组织的带动辐射作用,促进了农牧民群众增收。
一是统一技术指导。合作社聘请州、县专业技术人员定期到合作社开展技术指导,向社员提供经济信息资料、生产技术培训及技术咨询服务。
二是统一饲料养殖。合作社采用批量采购的方式,以全县最低价格为社员供应饲草料。同时积极推广生态散养模式,不断降低生产成本,保证了产品的原生态风味和品质。
三是统一生产加工。固定牦牛屠宰场所,建设了牦牛肉储存、风干车间。统一对五香牦牛肉、牦牛肉香肠、牦牛肉干、牦牛肉酱、牦牛肉脯、牦牛肉松等系列产品进行生产加工。
四是统一包装销售。合作社统一商标“瓦颜山”,统一制作包装盒、包装袋,通过定点销售,批量批发,在刚察县产业园区开设销售区等方式,扩大了销售覆盖面,提高了产品的知名度和市场竞争力。
刚察贡麻村瓦颜圣峰风干肉专业合作社通过实行“四统一”合作经营机制,辐射带动周边牧户30户,2012年合作社人均收入达11000元,较2011年人均收入7348元,同比增长66.8%。
撰稿:张娜 编辑:秦敏娟