刚察县四月份餐饮、住宿红黑榜

餐饮红黑榜（刚察县市场监督管理局）

红 　榜

单位名称：刚察县金陵小笼包店

经营地址：刚察县东大街

上榜理由：1.后厨卫生整洁；2.工作人员衣帽口罩佩戴齐全；3.就餐区干净整洁；4.餐饮具消毒设施运行正常。

红 　榜

单位名称：海北刚察米佳粥早餐店

经营地址：青海省海北州刚察县沙柳河镇东大街

上榜理由：1.后厨冷藏柜内食材分类分区存放；2.食品从业人员食品安全意识强；3.加工区整洁规范。

红 　榜

单位名称：刚察索堂牦牛肉拉面馆

经营地址：刚察县南大街

上榜理由：1.食品分区、分类、分架、离地、离墙存放，生熟分开存放；2.工具摆放整洁，后厨卫生整洁；3.炉灶等设施设备干净整洁无油烟；4.货架物品摆放整齐；5.从业人员健康证齐全；6.地漏内无杂物；7.食材新鲜。

红 　榜

单位名称：刚察御膳汇自助火锅店

经营地址：青海省海北州刚察县沙柳河镇学苑路

上榜理由：1.食材新鲜；2.工具摆放整齐、后厨卫生整洁；3.餐饮具消毒规范，加工区整洁规范；4.经营者严格履行食品安全管理制度,严格把控日常食材质量；5.经营场所内干净、整洁、卫生；6.灶台及时清理。

红 　榜

经营单位：刚察千厨佰味川菜馆

经营地址：刚察县沙柳河镇东大街南侧

上榜理由：1.两证齐全，亮证经营；2.就餐区干净整洁；3.生熟食品分类存储；4.店堂干净整洁；5.实行明码标价、诚信经营。

  黑  榜  

经营单位：刚察聚善阁餐厅

经营地址：刚察县沙柳河镇瓦颜路北侧(3号店铺)

上榜理由：1.店铺从业人员中一人健康证过期；2.就餐区不整洁；3.生熟食品未分类储存；4.灶台未及时处理；5.操作人员工作服穿戴不整洁、不规范。

　黑  榜　

经营单位：刚察碗碗香满居餐厅

经营地址：刚察县沙柳河镇团结巷25号

上榜理由：1.未使用消毒柜、设施设备卫生不洁；2.厨房卫生较差，墙壁、地面随处可见油污；3.后厨垃圾桶无盖。

　黑  榜  

经营单位：鼎尚皇牛自助火锅

经营地址：刚察县西大街强泰宾馆一楼3号、4号

上榜理由：1.切菜板发霉；2.设施设备不整洁，未按时消毒；3.后厨卫生脏乱差，墙壁、地面随处可见油污；4.后厨冷藏柜内食材未分类、分区存放；5.店铺从业人员中两人健康证过期。

住宿红黑榜（刚察县卫生健康局）

红 　榜

单位名称：大美草原旅游度假牧场

经营地址：刚察县泉吉乡环湖西路

上榜理由：1.客房窗明几净，配件齐全，洁净清新；2.住宿场所在醒目处悬挂有效《公共场所卫生许可证》；3.用品用具摆放整齐。

红 　榜

单位名称：高原蓝宝石大饭店

经营地址：刚察县泉吉乡环湖西路

上榜理由：1.客房环境卫生整洁，卧具摆放整齐；2.整体住宿环境优良；3.床上用品严格做到一客一换一消毒。

红 　榜

单位名称：天鹅湖假日酒店

经营地址：刚察县沙柳树河镇东大街

上榜理由：1.客房窗明几净，配件齐全，洁净清新；2.住宿设施内部及公共区域保持清洁和整洁；3.工作车物品摆放有序，标识规范，布草间干净、整洁。

红 　榜

经营单位名称：措温保宾馆

经营地址：刚察县哈尔盖镇315国道南侧

上榜理由：1.两证齐全，亮证经营；2.客房环境干净整洁。

黑 　榜

单位名称：怡和商务酒店

经营地址：刚察县东大街恩乃巷

上榜理由：1.用户投诉较多。

黑 　榜

单位名称：非凡足浴店

经营地址：刚察县西大街

上榜理由：1.卫生管理制度不健全。2.从业人员卫生健康知识培训档案不健全。

来 　源：县市场监督管理局、县卫生健康局

审 　核：马 　珺、朱秀英

监 　制：聂连其

总监制：李 　植